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Klosterhof Bünghausen
Kürzlich hinzugefügte Produkte
Wir sind ein kleiner bergisch pur- und Biokreis-Betrieb im Aggertal. Als Archehof erhalten wir dort alte traditionelle Haustierrassen. Die wachsen im Vergleich zu den heute oft typischen Leistungsrassen nicht so schnell und brauchen etwas länger. Wir bieten Rindfleisch-Spezialitäten (Ochsen- und Färsenfleisch) vom Roten Höhenvieh, Lammfleisch, Brathähnchen und Suppenhühner "wie früher" von Bresse- und Mechelner-Hühnern, Eier, Felle und Wollprodukte. Unsere Produkte werden üblicherweise nur direkt ab Hof aufschlagsfrei angeboten. Hier im Shop fallen für Logistik und Co leider weitere Gebühren an. Unsere frischen Fleischprodukte gibt es Hof direkt nach Schlachtung sowie Eier von unseren Rassehühnern im offenen Verkauf.
Unsere Weidetiere leben üblicherweise im Familienverbund, auch die Ochsen und Färsen weiden rund drei Jahre auf unseren Flächen. Sie leben fast ausschließlich von Heu und Gras, wir verzichten auf Kraftfutter und schonen so das Klima. Zudem betreiben wir aktive Landschaftspflege. Unsere Tiere beweiden oft besonders artenreiche Flächen, auf Grund der Topographie sind einige davon gar nicht maschinell zu bewirtschaften.
Sie wollen mehr wissen? Schauen Sie unter www.klosterbauer.de